Κουραμπιέδες

Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες οι κουζίνες παίρνουν φωτιά.

Κουραμπιέδες, μελομακάρονα, δίπλες, κουλούρια και άλλα γλυκά  ανάλογα με της συνήθειες της κάθε περιοχής.

Από μικρή, θυμάμαι, κάθε χρόνο τέτοιες μέρες φτιάχναμε κουραμπιέδες, μελομακάρονα και κάτι
σιροπιαστά με κανταΐφι. (Μεγάλωσα στη Λάρισα).

Από όλα αυτά, εμένα μου αρέσουν οι κουραμπιέδες. Έτσι από όταν παντρεύτηκα φτιάχνουμε μαζί με τον Σταμάτη κουραμπιέδες.

Έτσι και φέτος, μετά από πολλές αναβολές, φτιάξαμε χτες τις περιβόητες καρδούλες,
πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη.

Νομίζω ότι ζήτημα είναι αν θα φτάσουν ως τα Χριστούγεννα με τον ρυθμό που τις καταναλώνω.

Είναι και μπουκίτσες και δεν μπορείς να φας μόνο μια.

Εσείς τι γλυκά φτιάχνετε στον τόπο σας αυτές τις μέρες;


Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>